Chi siamo
Siamo Dario e Francesca, i padroni di casa dedicati interamente a voi. Con un tavolo unico e un massimo di dieci ospiti, ci assicuriamo che ogni dettaglio sia curato con amore e attenzione. Il nostro home restaurant si trova in campagna a Lequile, a pochi passi da Lecce.
I nostri piatti raccontano la storia del territorio: ingredienti freschi selezionati con cura, alcuni dei quali coltivati nel nostro orto. La nostra cucina si ispira alle tradizioni locali, ma con un tocco di creatività e contaminazioni estere che sorprenderanno il vostro palato.
La carta dei vini vi condurrà in un viaggio attraverso l’autenticità dei sapori. Offriamo una selezione di vini naturali, perfetti per accompagnare ogni portata e donare un’esperienza sensoriale completa.
Vieni a scoprire il calore del nostro salotto, dove ogni momento è dedicato a coccolarti con sapori deliziosi e un servizio attento alle tue esigenze.
Tra Due Fuochi è il luogo dove il cibo diventa emozione, pronto ad accoglierti per una serata indimenticabile.
Polpo alla brace e acqua sale
Mezzi paccheri allo scorfano
Calamaro alla brace, zucchine arrosto e salsa alle cozze
Ananas arrosto, crumble, gelato alla crema e salsa al cioccolato
€70 vino escluso
Roasted cuttlefish and shrimp with shrimp sauce and onion
Beef tartare with grilled cabbage, anchovy mayonnaise and fried capers
Linguine with green peppers and roasted squid
Grilled pork belly with sweet and sour sauce and roasted lettuce
Chocolate cake, custard and sauce, strawberries jam and roasted peaches
€70 vino escluso
Polpo alla brace, la sua salsa e patate
Linguine ai peperoni verdi e calamari arrostiti
Filetto di orata alla brace, verdure arrostite e salsa speziata
Torta, cremoso e salsa al cioccolato fondente, composta di fragole e pesche arrostite
€60 vino escluso
Insalata calda di mare
Crema di broccoli, broccoli arrostiti e gamberi alla brace
Gnocchi con calamari e spinaci
Polpo arrosto, rösti di patate, crema di verza alla brace e maionese di polpo
Brownie al cioccolato, coulis di lamponi e gel all’arancia
€65 vino escluso
Organizza il tuo compleanno da sogno con una festa intima, piscina, barbecue e vini naturali!
Celebra il tuo momento con una festa intima in villa situata a Lequile, vicino Lecce. L’evento esclusivo si svolgerà in una splendida location, con una piscina invitante, un delizioso barbecue e la possibilità di gustare vini naturali. Organizza un’indimenticabile festa con poche persone e crea ricordi preziosi in una location unica!
Cosa dicono di noi
“Grazie mille a Dario e Francesca per averci ospitato ed essersi dedicati a noi per una sera.
Dopo aver specificato le nostre preferenze, Dario ha sviluppato un menù apposito, fatto di piatti estremamente equilibrati e coerenti tra di loro. Il tutto accompagnato dall’ottimo vino che Francesca ci ha consigliato.
Tra i due fuochi è un home restaurant dove ci si sente a casa ma allo stesso tempo si mangia come in un ristorante di alto livello.
Tra il calore del camino, i sapori del cibo e del vino, e la passione delle persone che gestiscono questo posto, abbiamo veramente passato un’esperienza unica.
Consigliatissimo a tutti! Nessuno escluso, è un posto che non può non piacere!
Grazie mille ancora, a prestissimo!“
Chiara
“We had a wonderful evening with Francesca and Dario. Amazing hospitality in a charming and relaxing atmosphere. Darios dishes are local, fresh and on point – the wine list has a nice selection of regional natural wines from Salento.“
Florian
“Ho avuto difficoltà a iniziare questa recensione perché in genere parto da un elenco degli aspetti che più mi hanno positivamente colpito di un’esperienza.
In questo caso c’è solo una parola che può spiegare meglio il concetto: “tutti”.
L’accoglienza di Francesca e il saluto di Dario prima che si mettesse ai fornelli (e alla brace), l’arredamento rustico ma raffinato, il giusto volume della musica che faceva compagnia durante il silenzio della tavola (in cui a parlare erano le papille gustative), ma che non sovrastava il chiacchierio tra una portata e l’altra.
Ma soprattutto.. la freschezza della materia prima, la presentazione dei piatti e il gusto che accompagnava ogni boccone. Molto apprezzata la scelta di soli vini naturali. Ancora complimenti e alla prossima!“
Eliana
APERTI TUTTI I GIORNI
OBBLIGATORIA LA PRENOTAZIONE
almeno due giorni prima